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Botanischer Name: Capsicum annuum
Botanische Beschreibung: Sweet Chili, auch bekannt als Paprika oder Capsicum, ist eine Züchtung der Art Capsicum annuum, die zur Familie der Nachtschattengewächse gehört.
Kosmetische Vorteile: Sweet-Chili-Extrakt ist reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin C, und Antioxidantien, welche die Haut aufhellen, den Hautton ausgleichen und die Kollagenproduktion fördern. Außerdem hat es entzündungshemmende Eigenschaften die Rötungen und Reizungen lindern können, so dass er für empfindliche oder gereizte Haut von Vorteil ist. Sweet-Chili-Extrakt kann in Hautpflegeprodukten verwendet werden, um die Haut zu beleben und sie mit Antioxidantien vor Umweltbelastungen zu schützen.
Wissenschaftlicher Überblick: Sweet Chili produziert große, glockenförmige Früchte mit einem milden, süßen Geschmack und knackiger Textur. Die Früchte sind je nach Sorte und Reifegrad in verschiedenen Farben erhältlich, darunter rot, gelb, orange und grün.
Anbau und Ernte: Sweet-Chili-Pflanzen werden in gemäßigten Regionen weltweit wegen ihrer Früchte angebaut. Die Früchte werden bei Vollreife geerntet und dann für verschiedene kulinarische und kosmetische Anwendungen verarbeitet.
Pflanzenmorphologie: Die Sweet-Chili-Pflanzen haben dunkelgrüne Blätter und bilden Büschel von Blüten mit fünf Blütenblättern. Die Früchte sind groß und glockenförmig mit einer dicken, fleischigen Wand und zahlreichen Samen im Inneren.
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