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Botanischer Name: Malpighia emarginata
Botanische Beschreibung: Die Acerola ist ein kleiner Baum oder Strauch, der zur Familie der Malpighiaceae gehört. Er wird in der Regel bis zu 3 Meter hoch und trägt kleine, kirschähnliche Früchte.
Kosmetische Vorteile: Acerola-Extrakt wird in Hautpflegeprodukten aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften verwendet, die dazu beitragen die Haut vor Umweltschäden zu schützen und einen helleren, strahlenderen Teint zu fördern. Außerdem enthält er die Vitamine A und E sowie Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Kalium, welche die Haut nähren und mit Feuchtigkeit versorgen.
Wissenschaftlicher Überblick: Die Acerola ist in Amerika beheimatet, insbesondere in Regionen wie Südamerika, Mittelamerika und in der Karibik. Sie wird wegen ihres hohen Vitamin-C-Gehalts sehr geschätzt, welcher deutlich höher ist als der von Orangen.
Anbau und Ernte: Acerola wird in tropischen Regionen mit gut durchlässigen Böden und reichlich Sonnenlicht angebaut. Die Früchte werden in der Regel in den Sommermonaten bei Vollreife geerntet.
Pflanzenmorphologie: Acerola-Bäume haben glänzende grüne Blätter und kleine rosa farbene oder rote Früchte, die an Kirschen erinnern. Die Früchte sind reich an Antioxidantien und haben einen pikanten Geschmack.
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